Carottes pois mange-tout, concombres. A côté de cela, quels aliments sont bons avant un match de football ? Vous devriez manger beaucoup de glucides-- des amidons provenant de pains complets, de pâtes, de céréales, de riz et de lentilles et du sucre provenant de fruits et de légumes. Les glucides sont ce qui vous donne de la puissance et Comme l’entrainement, l’alimentation tient une place très importante dans la vie d’un joueur de foot. Ce qui implique qu’avant un match, il est important de choisir minutieusement les repas que vous pouvez consommer. Découvrez ici les aliments indispensables pour votre organisme à privilégier, et surtout quand faut-il les prendre pour ne pas avoir de malaises durant votre performance. Quels repas prendre avant un match ? Le repas pris avant un match influe grandement sur la performance d’un footballeur au cours d’un match. De ce fait, il est important que vous choisissiez et consommiez des aliments riches et variés qui peuvent vous aider à supporter l’effort pendant toute la durée du temps règlementaire. Votre repas d’avant match se doit d’être composé d’une entrée, d’un plat de résistance équilibré, d’un dessert léger et d’eau également. L’entrée peut être constituée d’une salade de légumes ou de légumineuses pois chiche, lentilles ou haricots. Pour la salade de légume, il est important de toujours privilégier des légumes frais. Cela a pour but d’éviter une indigestion. Quant au plat de résistance, vous pouvez privilégier les pâtes alimentaires, le riz, la patate douce ou encore de la pomme de terre cuite avec la peau. Veillez aussi à insérer certaines protéines que vous pourrez trouver dans les viandes maigres ou des poissons comme le cabillaud, la lotte, le turbot, etc. Il est à noter que l’apport en protéine ne doit se faire qu’en petite quantité. Pour le dessert, privilégiez les fruits ou les yaourts aux fruits qui sont pauvres en matière grasse. Évitez cependant de prendre des bananes trop mûres ou trop vertes. Enfin, pour compléter votre repas, buvez de l’eau, mais évitez les eaux riches en magnésium. Prenez uniquement de l’eau plate ou pétillante de préférence. À quel moment prendre son repas d’avant match ? Bien manger avant un match est indispensable. Mais savoir à quel moment prendre son repas est bien plus important. D’une manière générale, il est recommandé de prendre son repas 3 à 4 heures avant le match. Ce repas doit être essentiellement constitué de glucides et de protéines pour éviter d’avoir faim. Il est aussi important de s’hydrater convenablement avant de monter sur le terrain. Ensuite 1 à 2 heures avant le match, vous pouvez prendre un encas ou un repas léger principalement riche en glucides, mais pauvre en graisses et en fibres. Privilégiez surtout les fruits, mais évitez ceux qui ont des fibres. Quand et quelle quantité de glucide prendre ? Au cours d’un match, un joueur se déplace beaucoup et dépense énormément d’énergie. De ce fait, vous devez consommer avant le match de football, des aliments qui pourront fournir aux muscles, l’énergie dont ils ont besoin pour fonctionner. Consommer des aliments riches en glucides vous permettra ainsi de faire le plein d’énergie. Ce qui vous aidera à tenir tout le long du match sans grande difficulté. S’il est généralement recommandé pendant une activité intensive de prendre de petits aliments pour avoir un apport entre 30 et 60 grammes de glucides environ, il faudra vous assurer de consommer un repas d’avant match qui pourra vous apporter entre 75 et 100 grammes de glucides. Après l’effort, vous pouvez également reconstituer vos réserves en privilégiant un apport entre 60 et 90 grammes de glucides pour aider vos muscles à récupérer. Avant tout match de foot, vous devez vous hydrater convenablement. La consommation des boissons est aussi autorisée durant le match. Ne faites donc pas de grosses réserves au risque de subir un malaise en plein match. Boire de l’eau a pour but de prévenir la déshydratation et permet à l’organisme de compenser les pertes qui se feront pendant l’effort. Le manque d’eau de l’organisme peut entrainer une baisse de performances du joueur. Pour éviter cela, il est recommandé de consommer une quantité suffisante d’eau au moins une heure avant le match. Si vous n’avez pas l’habitude de vous hydrater régulièrement, prenez le soin de bien le faire en buvant au moins 3 litres d’eau par jour, pendant la période qui précède le match. Avant de participer à un match de foot, prenez donc le soin de bien choisir vos aliments. Prenez-les au bon moment pour ne pas subir de malaise sur le terrain et pensez à bien vous hydrater. Bastien, fan de football, je vous partage sur ce site des articles sur ce superbe sport. Vous en apprendrez sur le foot !
Avantun match de football, vous devez consommer une grande quantité de glucides, une quantité modérée de protéines et une faible quantité de graisse. Cela comprend le petit-déjeuner le jour du match. Sans nutrition adéquate et équilibrée, vous n'aurez pas assez d'énergie pour jouer de votre mieux. Si vous avez de la difficulté à élaborer un plan d'alimentation qui aide

Dans notre blog consacré à la préparation physique du footballeur, nous allons aborder l’alimentation que ce soit avant, pendant ou après un match ou un entraînement. Elle est très importante car de votre alimentation dépend tous les substrats énergétiques nécessaires à la fabrication de l’énergie avec notamment les macronutriments glucides, protéines, lipides. Une mauvaise alimentation nuira forcément à vos performances, c’est physiologique. Nous vous proposons des articles en lien avec l’alimentation du footballeur, les repas, les boissons énergétiques, la récupération etc. écrits ou co-écrits par un Diététicien du Sport pour optimiser votre alimentation que ce soit en période de préparation physique mais également tout au long de la saison. La nutrition du sport est importante, car notre assiette apporte quantité d'actifs, la saisonnalité est ainsi faite pour répondre aux besoins de l'être humain avec des fruits riches en antioxydants en hiver par exemple. Les aliments peuvent apporter des macronutriments… La base de la nutrition sportive est une bonne alimentation. Le repas d'avant match a une importance cruciale car il apporte l'énergie nécessaire à la pratique du football avec les micronutriments que sont les glucides le sucre, les protéines et… Souvent méconnus ou rangés dans la catégorie dopage, les compléments alimentaires, s'ils sont bien utilisés et choisis, ont un rôle important pour l'organisme et donc, in fine, sur les performances sportives. Ils font partis de la nutrition sportive appliquée au… Ce que vous allez manger avant une séance de musculation a autant d'importance que ce que vous consommerez après au niveau de la diététique sportive. En effet, les nutriments que vous apporterez à votre organisme et à vos muscles vont… Dans un précédent article autour de l'alimentation du sportif, nous avons traité de la boisson énergétique, de son importance aux entrainements mais également de ne pas la confondre avec une boisson énergisante. Place maintenant à la boisson de récupération dont… Parmi les différents éléments de la nutrition sportive, la boisson énergétique est encore trop peu connue dans le football. En effet, chez les pros, ce sont les contrats de sponsoring qui imposent une marque de boisson Powerade est une des… Il existe de nombreux régimes alimentaires dans le sport et notamment au football qui incluent les protéines. Entre le fait de perdre du poids, de prendre du muscle ou de mieux assimiler la charge d'entrainement inclus dans une préparation physique au football,… Dans l'alimentation du sportif, lors d’une prise de masse musculaire, il est important d’apporter à son corps des éléments indispensables au développement des muscles les protéines. Celles-ci peuvent alors se trouver dans certains aliments ou bien dans des compléments… La performance footballistique passe par multiples de facteurs qu'ils soient techniques, tactiques, physiques au sens capacité physique endurance, vitesse... mais également en terme de poids et donc d'alimentation du sportif. Nous aimons prendre l'exemple de Ronaldinho car le Ronnie du… Dans le mécanisme de la diététique sportive, tout effort physique engendre une dépense énergétique qu'il faut impérativement combler par un apport d'un substrat énergétique et notamment une boisson énergétique. Attention à ne pas confondre boisson énergétique destinée au sport telle… Il existe de multiples manières de voir si la préparation physique a été réussie ou plutôt si elle a été bien absorbée, prolifique pour les joueurs. Le plus simple étant de faire un test VMA avec Vaméval dès le 1er… Quelques question fréquentes sur la nutrition du footballeur Voici un résumé des questions qui nous sont posées sur l’alimentation du sportif En quoi ce qu’on mange est important dans nos performances ? Votre alimentation apporte des micrnutriments glucides, protéines, lipides qui sont nécessaires pour la fabrication de l’ATP qui est le carburant de votre organisme. Si vous apportez trop de mauvais gras par exemple, ce ne sera pas utilisé pour produire de l’énergie contrairement au bon gras. Faut-il consommer quelque chose à la mi-temps d’un match de football ? Idéalement, il faudrait boire une boisson dite énergétique et non énergisante type Red Bull régulièrement mais c’est compliqué durant un match. A la mi-temps, il faut boire tranquillement une boisson apportant des glucides sucres avec des vitamines et minéraux. Comment perdre du poids ? Vaste question, nous avons réalisé un article sur ce sujet avec 2 conseils relativement simple, l’un au niveau sportif et l’autre au niveau alimentaire.

Al'approche de l'Euro 2020 où la France fait office de favori, les joueurs devront faire le plein d'énergie pour enchaîner les matchs.Selon une étude, 55% de l'alimentation des joueurs
Dernière révision Bien manger pour bien gérer son match L’alimentation et l’hydratation du footballeur, avant, pendant et après le match. Des solutions simples qui permettent d’éviter les compléments alimentaires qui sont inefficaces. Avant le match Le dernier repas avant match devra être terminé 2 à 3 heures avant le match, disposition commune à tous les sports de compétition. Ce délai permet de terminer la digestion, et d’éviter d’être gêné par une lourdeur d’estomac, des acidités gastriques ou autres désagréments. De plus, la digestion représente un effort supplémentaire dont l’organisme se passerait bien en compétition, pour mettre toutes les chances de son côté. Ce repas devra être léger Il convient d’éviter les aliments difficiles à digérer, principalement les matières grasses, et éventuellement les aliments qui ballonnent certains légumes riches en fibres, sodas, légumes secs. Un repas trop copieux sera exclu pour les mêmes raisons. A l’exception de ces aliments gras, tous les autres sont autorisés lors du repas d’avant match, à condition que l’assiette soit modérée. La traditionnelle Pasta Partie n’a ici aucun intérêt et n’influencera pas les performances ! Lors d’un déplacement à l’extérieur, prévoir la moins mauvaise solution en s’adaptant aux circonstances mais évitez les frites mayo de la friterie de Momo » ! Il existe toutefois des alternatives dont les glacières dans le bus ou la voiture avec un repas léger. Assurer une bonne hydratation sera une particularité du footballeur, car les règles du jeu ne lui permettent pas de s’hydrater une fois le coup de sifflet donné. Le saviez-vous ? Attendre le match avec une boisson d’attente… et bien s’hydrater avant l’effort Cette boisson d’attente prépare l’organisme à un effort soutenu, en adaptant les apports en eau et en énergie dans les deux heures qui précèdent la compétition. L’objectif est de compenser certaines pertes dues notamment au stress pré compétitif mais également de prévenir les blessures. En pratique, la boisson d’attente doit être consommée par petites gorgées successives, dans l’heure, voire les deux heures qui précèdent l’effort. L’eau du robinet, de source ou minérale… … constitue une très bonne boisson d’attente dans les disciplines sans forte dépense énergétique ou pour toute pratique sportive d’environ 1 heure. Elle est également fortement recommandée avant chaque entraînement et avant les activités physiques de loisir. L’eau légèrement sucrée… … sera privilégiée dans les sports à forte exigence énergétique, en particulier dans les disciplines d’endurance, les épreuves longues distances. L’objectif est de préserver les réserves énergétiques en glycogène. Le fructose est le sucre de choix pour une boisson d’attente, à une concentration de 20 à 30 g/litre, ce qui correspond à 2 cuillères à café dans 500 ml d’eau. Pendant la mi-temps Après 45 minutes de jeu, la priorité sera une fois de plus l’hydratation et l’apport énergétique ! L’apport énergétique par un glucide rapide favorisera la récupération de la première mi-temps, et anticipera sur la dépense à venir dans la suite du match. Selon les goûts et habitudes de chacun, on peut conseiller soit une alimentation solide par des barres céréalières, pain d’épice, fruits ou fruits secs, gâteaux secs non gras… soit liquide, par des boissons énergétiques, jus de fruits dilués… Se méfier des boissons énergétiques commercialisées dont la composition en glucide est constamment excédentaire. Leur consommation est souvent non justifiée, même en compétition à moins d’avoir un contrat de sponsoring ! . Ne confondez pas boisson énergisante et boisson énergétique ! Après le match Une collation d’après match est fortement recommandée, composée d’un apport hydrique et sucré. > Lire notre dossier Comment mieux récupérer après l’effort ? La réhydratation devra être de préférence une eau alcaline, riche en bicarbonates et minéraux, de façon à neutraliser certains déchets acides de l’effort, et permettre de compenser les oligoéléments perdus. Cette hydratation sera couplée à un apport sucré, tel que des fruits secs, du pain d’épice, des fruits frais, barres céréalières… pour initialiser la restitution des réserves en glycogène. Un fruit frais orange, kiwi en récupération immédiate apportera de la vitamine C, l’un des anti-oxydants les plus puissants pour favoriser l’élimination des déchets de l’effort. Un apport protéiné léger peut se concevoir pour initialiser l’anabolisme musculaire, sous forme d’un yaourt sucré, un verre de lait écrémé sucré. En aucun cas cet apport protéiné justifie le recours aux compléments alimentaires. Le repas de récupération sera classique, sans particularité par rapport à la discipline. Les sucres lents tiennent une part primordiale, pour reconstituer les réserves énergétiques en glycogène pâtes, riz, pommes de terre…. S’y ajoute une ration protéinée viande, poisson, œufs, jambon pour favoriser la régénération et cicatrisation musculaire. Les crudités et légumes ne seront pas oubliés, pour leur apport en vitamines et anti-oxydants, de même pour les laitages. Quelques fausses idées L’alcool s’invite traditionnellement dans les fêtes d’après match. Arroser la victoire devra se faire avec modération ! Est- il besoin de rappeler que l’alcool, quel que soit sa nature bière, vin ou autre n’est en aucun cas une bonne boisson de récupération, contrairement à ce que les adeptes essayent de faire croire il faut dire que ça les arrange. D’abord parce que l’acidité de ces boissons s’ajoute à celle de l’effort que l’organisme cherche à combattre… ne le fatiguez pas plus qu’il ne l’est ! D’autre part, par ses vertus diurétiques, l’alcool nuit à l’indispensable hydratation de récupération. Enfin, l’alcool détruit de nombreuses vitamines et anti-oxydants, alors que l’organisme en a particulièrement besoin dans cette situation. Les compléments alimentaires sont particulièrement utilisés dans le milieu du football. On retrouve l’effet de mode qui masque malheureusement l’efficacité douteuse de ce type de conduite alimentaire. Ne cédez pas aux recommandations commerciales, qui ne reposent parfois souvent sur aucune justification. Essayez la mise au vert ! Documentation Diaporamas Diététique du Sport Diaporamas Diététique du Sport © IRBMS - Droits de reproduction ► Recevoir notre Newsletter Partagez cet article Les informations données sur ce site ne peuvent en aucun cas servir de prescription médicale. Ici & ailleurs
SelonCyosports.org, un repas d`avant-match à trois heures avant le match est le meilleur moment pour manger un petit repas. Le joueur de football doit fournir son corps au moins une

Les critères qui vont te permettre d’être excellent pendant ton match de football sont multiples. Ton talent, la qualité de tes entrainements, ta condition physique, ta préparation mentale, etc., sont des critères qui peuvent rentrer en ligne de mire pour réussir ton match. Néanmoins, pour te donner un maximum de chance d’être performant sur le terrain, j’aimerais aborder avec toi la manière dont tu dois manger avant ton match de football. Dans le monde du football professionnel, les enjeux financiers sont tellement colossaux, que les clubs mettent tout en œuvre pour que leurs joueurs évoluent dans les meilleures conditions. Ainsi, toutes les équipes professionnelles ont dans leur staff, des nutritionnistes qui surveillent les assiettes de leurs joueurs et s’assurent que ces derniers ne mangent pas n’importe quoi. Dans le monde du football amateur, la nutrition est souvent reléguée au second plan. Pourtant, c’est un sujet qui ne devrait épargner personne, car même les footballeurs amateurs peuvent trouver un bénéfice à manger sainement. C’est pourquoi je voulais te proposer dans cet article, 5 conseils de nutrition à appliquer avant ton match pour être brillant sur le terrain. Mettre l’accent sur les glucides Je voudrais te démontrer l’importance de consommer des aliments qui sont source de glucides avant le match Manger des glucides avant le coup d’envoi, permet d’approvisionner les muscles en glycogène. En effet, le glycogène est la forme stockée du glucose et c’est le composé que les cellules utilisent pour produire l’énergie requise par l’organisme pendant le match. S’il te reste de 3 à 4 heures de temps avant ton match, je te propose de te nourrir avec des glucides complexes, tel qu’on peut retrouver dans des aliments comme les flocons d’avoine, les céréales, les pâtes, etc. En revanche, si tu n’as que 1 ou 2 heures avant le début de ton match, essaie de consommer des glucides qui ont une faible teneur en fibre et qui sont faciles à digérer. Je pense par exemple aux fruits, aux smoothies, etc. Attention, à l’approche du coup d’envoi du match, de ne plus manger des aliments qui sont source de glucides et qui pourraient demander du temps avant d’être digérés. Cela pourra causer du tort à ton estomac. Aller doucement avec les protéines J’aimerais apporter une attention particulière sur la manière dont tu dois consommer tes protéines avant un match. Au fur et à mesure que l’échéance du match se rapproche, tu dois limiter tes apports en protéine pour ne pas perturber ta digestion. Je te recommande pour satisfaire tes besoins en protéines, de les consommer sous forme liquide pour réduire le temps de digestion. Sinon, un yaourt avec 0 % de matières grasses, une omelette aux légumes ou une tartine de pain avec du beurre de noix peuvent faire l’affaire. En revanche, tu dois bannir dans tes repas d’avant match les viandes grasses saucisses, bacon, etc. ou les produits laitiers entiers, car ces aliments demandent un certain temps de digestion. Réduire les matières grasses Je voudrais également t’expliquer pourquoi tu dois t’en tenir au minimum pour ce qui concerne ta consommation de matières grasses lipides En effet, ton repas d’avant match ne doit pas contenir plus de 5% de matières grasses, si tu es à 3 ou 4 heures avant ton match. Et si tu es à moins d’une 1 heure avant le coup d’envoi, ton repas doit absolument contenir moins de 5% de matières grasses. Dans le petit déjeuner ou le repas que tu vas prendre avant ton match, les matières grasses que tu choisiras de manger doivent provenir d’aliments naturels riches en acides gras mono ou polyinsaturés. Je peux te citer en exemple l’huile de canola ou d’olive, les noix, les graines ou les avocats. Évite à tout prix, les matières grasses provenant du beurre, de la margarine, de sauces crémeuses ou des aliments frits. Boire convenablement S’hydrater avant un match est très important pour la performance. De 2 ou 3 heures avant le coup d’envoi, je t’encourage à boire 2 ou 3 verres d’eau dans ton repas d’avant match. Et continue par la suite à t’hydrater, petit à petit, jusqu’à ce que tu rentres sur le terrain. Tu pourras par exemple boire de l’eau, des smoothies, du jus de fruits ou des boissons pour sportifs. Évite par contre les boissons sucrées ou gazeuses sodas et les boissons énergisantes. Avoir une routine d’avant match Je te propose d’appliquer cette routine simple pour savoir comment tu dois manger avant ton match de foot. De 3 à 4 heures avant ton match, prends un grand repas qui pourra être composé de pâtes ou de riz accompagné de poulet ou de poisson et également de légumes. De 2 à 3 heures avant la rencontre tu pourras prendre un simple repas comme une salade de fruits avec une poignée d’amandes ou un léger sandwich. Enfin de 1 à 2 heures avant ton match, attrape une petite collation comme une barre de céréale, une banane ou une boisson de type Shake. N’hésite pas à suivre ce protocole si tu dois jouer l’après-midi ou en début de soirée. Mais dans le cas où ton match se déroule le matin, fais-en sorte de bien manger au diner la veille et de prendre une collation tout juste avant de t’endormir. Ensuite le matin au réveil tu n’auras qu’à prendre un petit déjeuner au moins 2 heures avant ton match. Conclusion Voilà donc les conseils que je souhaitais te proposer afin que tu saches comment manger avant ton match de foot. Il y a néanmoins un point qui me semblait important de te préciser sur l’alimentation d’avant match. C’est que tu ne dois pas hésiter à tester les aliments et les repas qui te conviennent le mieux pour ton match. Je veux dire par là que tu ne dois pas tenter de manger des aliments que tu viens à peine de découvrir juste avant un match. Cela est dangereux, car tu ignores comment ton corps va réagir à ces aliments. Mange simplement des aliments dont tu es sûr qu’ils ne poseront pas de problème au niveau de ta digestion.

Javais prévenu avant le match que l’équipe qui remporterait les duels, premier et deuxième ballon, gagnerait le match. On s’est fait manger, Vita a montré qu’il avait faim plus que nous sur tous les ballons. » Des mots forts pour rappeler à ses hommes qu’ils ne sont que 16e au classement, après 4 journées de Linafoot D1. Le message devrait être entendu.
Ce que vous mangez avant un match de football du matin aura un impact direct sur votre performance. jeux de football ont besoin du corps pour le sprint, jogging et marche régulièrement sur une longue période de temps, en plaçant une forte demande sur les réserves d`énergie du corps. Ainsi que le matin du jeu, vous devriez également viser à manger sainement pendant trois à quatre jours, et en particulier la nuit avant le match. Après tout, une alimentation saine est une habitude importante à la vie, ainsi que le soccer. Les glucidesLes glucides sont la principale source d`énergie pour la performance de football. Glycogène sera source d`énergie primaire de votre corps pendant le jeu, et une alimentation en haute teneur en glucides, les aliments faibles en gras permettra d`améliorer les performances lors d`un match de football du matin. Essayez d`incorporer les pâtes, le riz, les pommes de terre en purée, poulet ou poisson blanc dans votre petit-déjeuner avant un match de football du matin. Sans les aliments traditionnels du petit déjeuner, ils veilleront à ce que vous avez des réserves d`énergie suffisantes. Si vous souhaitez manger un petit déjeuner plus traditionnel, un bagel de blé entier avec des poissons de poulet ou blanc serait une bonne source d`énergie. hydrationHydratation est tout aussi important pour votre corps comme ce que vous mangez. Le niveau d`hydratation de votre corps sera impacté par ce que vous buvez au moins dans les 16 heures avant votre match de football du matin. Beaucoup de gens aiment le jus de fruits avec leur petit-déjeuner. Cela est bien, mais un seul est recommandé parce que beaucoup de jus de fruits sont riches en sucre. Les aliments sucrés provoquent l`énergie rapide, puis un accident qui nuit à la performance, en particulier dans la seconde moitié de votre match de football du matin comme les fatigues du corps. Soda déshydrate le corps et provoque une déshydratation pendant une activité est mieux atteint par la consommation d`eau et des boissons sportives, ce qui devrait être consommé jusqu`à, pendant et après votre match de football du matin. Les boissons pour sportifs ont l`avantage d`hydrates de carbone ainsi que d`aider le corps à rétablir l`approvisionnement en électrolytes et minéraux, tels que le sodium, le potassium et le chlorure, que le corps perd par la transpiration. TimingLe moment où vous mangez avant un match est important. Vous ne voulez pas avoir utilisé vos magasins par le temps de jeu, mais il est également important de donner à votre corps suffisamment de temps pour convertir les aliments en énergie avant votre match de football du matin. Même si aucune date exacte est scientifiquement reconnu dans la recherche sur la nutrition sportive, vous devriez manger entre deux et trois heures et demie avant votre match de football d`avoir un accumulateur d`énergie optimale. Cela signifie que vous devriez vous réveiller précoce si vous avez un jeu 9 h et se réveiller à 8 heures du matin, manger votre petit-déjeuner dans la voiture sur le chemin de votre jeu, vous ne permettez pas à votre corps pour convertir votre nourriture petit déjeuner en énergie et volonté manque d`énergie, ce qui vous rapidement fatigantes au cours de la seconde moitié de votre jeu. Se réveiller tôt et manger de bons aliments aidera votre performance et sera utile.
\n que manger avant un match de foot
Mangeravant un match de football est une affaire sérieuse. Les joueurs doivent avoir suffisamment d’énergie pour durer entre 48 minutes - pendant les matchs de lycée - et 60 minutes - pendant les matchs universitaires et professionnels. Les joueurs doivent dépenser le maximum d’énergie pour 50 à 75 parties par partie et disposer des réserves d’énergie nécessaires à cette

Ce que vous allez manger avant une séance de musculation a autant d’importance que ce que vous consommerez après au niveau de la diététique sportive. En effet, les nutriments que vous apporterez à votre organisme et à vos muscles vont déterminer leur capacité de croissance et leur résistance à l’effort. Lorsque vous réalisez votre entraînement de musculation, votre corps va puiser dans ses réserves pour permettre à vos muscles de répondre aux sollicitations. Pour fonctionner de façon optimale, ils vont avoir besoin d’un apport adapté par des aliments et compléments alimentaires des matières1 Que manger avant un entraînement de musculation ? Les Le Les protéines2 Les effets sur la qualité de l’entraînement3 Quels aliments protéinés doit-on privilégier ? Une bonne collation Les lipides pour l’endurance ? Une bonne alimentation post Autres articles sur l’alimentation du footballeur Que manger avant un entraînement de musculation ? Les glucides Des études récentes ont démontré que l’apport de glucides dans son alimentation post entraînement permettait d’optimiser les efforts par l’augmentation de glycogène, véritable carburant des muscles. Il est donc recommandé de consommer cette source d’énergie autour de votre séance de musculation et d’autant plus en pré-séance. Vous allez trouver facilement des glucides dans les produits laitiers comme les yaourts, les fruits et les céréales type müesli. Le sucre Par contre, ne vous ruez pas sur toutes les sucreries possibles quelques minutes avant votre entraînement, préférez une consommation raisonnée tout au long de la journée et un apport significatif quelques minutes avant les exercices. Ces dernières années, des spécialistes américains de l’alimentation sportive ont démontré que des glucides à faible indice glycémique permettait une meilleure synthèse des nutriments par l’organisme au cours de l’effort, tout en fournissant un apport suffisant d’énergie. Vous retrouvez ces glucides dans le pain complet, les pâtes de blé et les légumineuses. Gardez bien à l’esprit que le sucre en soi va finir par vous faire grossir et devenir néfaste à long terme. Les protéines Il a été prouvé scientifiquement que la consommation de protéines avant un exercice musculatoire augmentait la synthèse des protéines musculaires. Ce qui signifie que l’ingestion post entraînement de ces nutriments permet de placer votre organisme et vos muscles dans une position favorable à la prise de masse. Les effets sur la qualité de l’entraînement Une étude récente de grande envergure a montré les réponses positives de l’organisme après la prise de protéines en pré-travail musculaire Optimisation de la réponse anabolique Meilleure récupération musculaire Réponse augmentée de performance musculaire Augmentation de la masse musculaire maigre Quels aliments protéinés doit-on privilégier ? Le plus simple pour consommer des protéines de qualité et facile d’accès est de manger de la viande, des oeufs ou du poisson pendant un repas une heure avant l’entraînement. Il sera alors possible à votre organisme de commencer leur dégradation par la digestion et les acides aminés recherchés circuleront déjà dans votre sang au moment de vous lancer dans votre séance de musculation. Une bonne collation protéinée Afin d’optimiser votre séance de musculation, vous devez vous autoriser une collation au maximum une heure avant votre séance. Choisissez par exemple de consommer une omelette accompagnée de pain complet et d’un fruit, ou d’une assiette de pâtes et une portion de viande maigre, ou encore d’un bol de flocons d’avoine avec du fromage blanc et du miel. En fonction de la durée de votre entraînement, vous devrez possiblement procéder à un complément d’apport énergétique pendant votre séance à la salle de musculation avec une poignée de noix ou un fruit. Les lipides pour l’endurance ? Certaines études récentes démontrent que l’utilisation de lipides dans l’alimentation du sportif apporte des effets bénéfiques pour une pratique longue procurant de l’endurance pour une faible intensité. Par conséquent, l’ingestion de lipides avant une séance de musculation peut s’avérer contre productive car votre organisme mettra du temps à les digérer et viendra perturber votre entraînement. Une bonne alimentation post entraînement En résumé, afin d’optimiser vos séances de musculation et répondre à vos différents besoins de prise de masse ou de gain de force, il est indispensable de procéder à une alimentation adaptée avant chaque séance. Les glucides vont vous aider à maximiser vos réserves de glycogène permettant une haute intensité de l’effort. Les protéines vont optimiser la synthèse protéiniques de vos muscles pour un gain de masse, tandis que les lipides doivent être réservés pour des séances moins intenses et plus longues. Autres articles sur l’alimentation du footballeur Découvrez nos autres articles sur l’alimentation, la nutrition du footballeur Que faut-il manger avant un match de football ? Boisson énergétique Comment perdre du poids ? Complément alimentaire et football Le lien protéines et football L’Equipe Prépa Physique

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